EITB. ESTRELLA MICHELÍN.
NAVARRA ALIMENTA
GASTROLLAR
RTVE AQUÍ LA TIERRA. 23 de MARZO.
EITB. SUKALERRIAN. EUSKAL TXERRIA GALTZEKO ARRISKUAN EGON ZEN ARRAZA.
EITB. SUKALERRIAN.
COCINA DE CERCANÍA. KM 0.
RTVE AQUÍ LA TIERRA.
https://www.rtve.es/play/videos/aqui-la-tierra/aqui-tierra-23-01-19/4949632/?t=16m04s
GASTRO SUMMIT NAVARRA
https://www.hostelerianavarra.com/noticia/navarra/20210824/primera-edicion-de-navarra-gastrosummit
EITB. HISTORIAS A BOCADOS.
https://www.eitb.eus/es/television/programas/historias-abocados/
videos/detalle/4816862/video-euskal-txerri-tienda-restaurante-maskarada-lekunberri/
EITB. MÁS DE TRES MILLONES.
raza-cerdo-vasco
EN COCINA ABIERTA DE CARLOS ARGIÑANO.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2699346810102974&id=186234194747594
RTVE. SOS ALIMENTOS.
KARRA Y LOS DOS CÓMPLICES COCINARÁN DOS PLATOS: EUSKAL TXERRI CON PURÉ Y UN TACO DE PANCETA DE ESTE ALIMENTO CON TOQUES DE MEMBRILLO.
http://www.rtve.es/rtve/20170602/sos-alimentos-viaja-navarrapara-
rescatar-cerdo-euskal-txerria-alimento-fase-recuperacion/1558881.shtml
EITB. EN BUSCA DE UN JAMÓN VASCO PARA COMPETIR CON ANDALUCÍA.
EL COMIDISTA.
El cerdo exquisito que se salvó de la extinción.
CÓMO DISTINGUIR LAS PARTES DE UN CERDO.
LA DESPENSA DEL ETXANOBE.
EL RESTAURANTE AITZGORRI RECIBE LA VISITA DEL PROGRAMA «A BOCADOS» DE EITB.