NUESTRO RESTAURANTE

Nuestro restaurante está basado en el producto.

Para empezar, y como absoluto protagonista, nuestro cerdo Euskaltxerri: papada, secreto, pluma, gorrín, carrilleras, jamón, chistorra, costillas… Y para seguir otros productos de calidad de nuestra gastronomía: pimientos de cristal, hongos, quesos… productos que además puedes adquirir en nuestra tienda.

Para comer te ofrecemos dos posibilidades: nuestros menús Degustación Maskarada y Souletina, con los que te deleitarás gracias a una selección de nuestras mejores elaboraciones.