
05 Nov NUESTRA TXULETA MADURADA MASKARADA
«Está Jodidamente buena».
Nuestros cerdos Euskal Txerri y una sutil maduración dan un resultado espectacular. Olvídate de cualquier cosa que tengas archivada y abre tu paladar a un nuevo saborazo.
Para los amantes de la carne, carne, 300 grms de sabor a la brasa o en sartén.
La receta:
Hacer las txuletas sin nada de grasa sobre una sartén caliente hasta dorar. Poco hechas, el cerdo necesita su punto. Filetear con un poco de su propia grasa y servir.
Se pueden acompañar de pimientos, ensalada… Pero recomendamos probarlas tal cuál.
ON EGIN!!

