22 Sep Este jueves 23 estaremos en la primera edición de Navarra Gastro Summit (NGS)
Este jueves 23 estaremos en la primera edición de Navarra Gastro Summit (NGS) donde nos reuniremos en un formato dinámico de ponencias, debates y talleres los días 22 y 23 de septiembre en el Museo Universidad de Navarra.
El evento contará con chefs de la talla de Pilar Idoate del Restaurante Europa, Toño Pérez de Atrio, Nacho Gómara de VerduArte, Leandro Gil de La Biblioteca, Edorta Lamo de Arrea!… Como invitado internacional Diego Prado de Alchemist. Y nuestro Joxi Jauregi de Maskarada.
Dos jornadas y cuatro sesiones centradas en la compatibilidad entre tradición e innovación, en las que se hablará de producto, territorio, entorno rural, vanguardia e identidad.
Descubre el programa completo, y si quieres venir descarga, el formulario de inscripción.