24 Dic El proyecto ‘Gastro Gaztea’ se presentó el miércoles 23 en Tabakalera de Donosti con Gipuzkoa con LABe – Digital Gastronomy Lab como anfitrión junto al @Maskaradadenda @AMA, @Geralds y @Restaurante Casa 887.
Donostia acogió una interesante conexión #Km0 #SlowFood entre jóvenes chefs locales y productores de cercanía gracias a #GastroGaztea, proyecto impulsado desde el Basque Culinary Center`y con la colaboración del Departamento Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco. La iniciativa ‘Gastro Gaztea’ nos reunía a Maskarada con...